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今年食品安全宣傳周活動(dòng)的主題是“尚儉崇信，守護(hù)陽(yáng)光下的盤中餐”。百惠鮮作為國(guó)內(nèi)中高端團(tuán)膳服務(wù)商，始終將食品安全視為企業(yè)生存發(fā)展的重要基石，持續(xù)推動(dòng)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”新風(fēng)尚。公司膳食安全部積極響應(yīng)活動(dòng)號(hào)召，迅速安排食安專員到各片區(qū)分店對(duì)餐廳的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行年中檢查評(píng)估，同步落實(shí)光盤行動(dòng)和垃圾分類新風(fēng)尚…

小鮮今天帶大家走進(jìn)一家“顏值在線、美味加倍”的機(jī)關(guān)單位餐廳，開(kāi)開(kāi)眼界，長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，順便蹭一頓“好食尚”的機(jī)關(guān)飯！ 餐廳環(huán)境怎么樣？干凈、亮堂、典雅走進(jìn)就餐大廳，映入眼簾的是干凈亮堂的環(huán)境照明，典雅舒適的設(shè)計(jì)布局，30多張中式圓桌錯(cuò)落其間，能夠同時(shí)滿足300多人用餐；為積極響應(yīng)光盤行動(dòng)，供餐采用自助打餐和小碗菜…

探店、探店本期小編帶大家前往名聞全球的“鞋都”——福建晉江走進(jìn)百惠鮮駐某知名運(yùn)動(dòng)品牌員工餐廳從餐廳環(huán)境、美食品種、用餐體驗(yàn)三方面來(lái)一起感受下該運(yùn)動(dòng)品牌企業(yè)員工的餐飲享受【餐廳環(huán)境】干凈的墻面、喜慶的布置、簡(jiǎn)潔的標(biāo)識(shí)、明亮的環(huán)境、溫馨的色彩搭配服務(wù)員親切的微笑，讓吃飯這件事也隱隱帶著些期待?！久朗称贩N】…

導(dǎo)語(yǔ)：這幾年隨著創(chuàng)業(yè)潮的興起以及資本市場(chǎng)的介入，公司與公司的競(jìng)爭(zhēng)正在不斷加劇，而人才的競(jìng)爭(zhēng)始終是公司的競(jìng)爭(zhēng)核心，因此目前很多公司為員工提供各種福利，其中就有提供餐飲的服務(wù)，但是這對(duì)于大型公司、工廠來(lái)說(shuō)，管理起來(lái)并不是那么容易，食堂承包成為了一個(gè)難題。目前，很多較大規(guī)模的企事業(yè)單位和產(chǎn)業(yè)園區(qū)都采取食堂托…

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我們的生活水平也在不斷提高，對(duì)于飲食健康更是日趨重視，小鮮身邊很多人就經(jīng)常前來(lái)咨詢各種膳食營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，大家都想通過(guò)日常的飲食營(yíng)養(yǎng)來(lái)提高健康水平。其中問(wèn)的較多的就是什么是合理膳食，我需要什么樣的食物來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)？因此小鮮特別準(zhǔn)備了這篇文章，來(lái)回答這些問(wèn)題。對(duì)于普通大眾來(lái)說(shuō)，《中國(guó)居民膳食指南…

冰箱已經(jīng)變成每家每戶的必備廚房電器了，許多人會(huì)把買來(lái)的蔬菜直接扔進(jìn)冰箱保存，這樣真的正確嗎？答案當(dāng)然是否定的，蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失，甚至可能被凍傷。那么，怎樣正確保存蔬菜？下面，就讓廈門食材配送公司小編教你幾招蔬菜的保存小竅門吧！